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メニュー
牡蠣を中心に、フランス料理の技法を組み合わせたメニューをご用意しています。生牡蠣・炭火焼き・グラタン・スープのほか、ランチとディナーのコースをお楽しみいただけます。食材の状態によって一部内容が変わることがあります。
牡蠣アレルギーのある方は、牡蠣を使わない料理をご用意することが難しいため、ご来店前にご相談ください。生牡蠣は、妊娠中の方、小さなお子さま、体調のすぐれない方にはおすすめしていません。お酒は20歳未満の方にはご提供しません。表示の価格に税・サービス料が含まれるかどうかは、ご予約時にご案内します。写真はイメージです。
牡蠣アレルギーのある方は、牡蠣を使わない料理をご用意することが難しいため、ご来店前にご相談ください。生牡蠣は、妊娠中の方、小さなお子さま、体調のすぐれない方にはおすすめしていません。お酒は20歳未満の方にはご提供しません。表示の価格に税・サービス料が含まれるかどうかは、ご予約時にご案内します。写真はイメージです。

注目
生牡蠣プレート
殻付きの生牡蠣を、レモンと自家製のエシャロットビネガーを添えてお出しします。産地は仕入れの状況により、長崎・三重・広島などから選びます。
¥1,800〜


N° 03
牡蠣のフレンチグラタン
これについて問い合わせる →ベシャメルソースにフュメ・ド・ポワソンを加えて牡蠣の風味を重ね、グリュイエールチーズを薄く広げてオーブンで焼き上げます。
¥2,600


N° 05
ランチコース(全5品)
これについて問い合わせる →生牡蠣・スープ・メイン・パン・デザートの5品構成です。メインは炭火焼きか牡蠣のポワレからお選びいただけます。定休日を除くランチタイムにご提供します。
¥4,800

N° 06
ディナーコース(全8品)
これについて問い合わせる →季節の前菜から始まり、牡蠣を中心に組み立てた8品のコースです。ワインのペアリング(3杯)を追加できます(20歳未満の方にはご提供できません)。
¥9,500〜
ご予約・ご相談はお気軽に
ご予約はお電話またはお問い合わせフォームから承っています。コースの内容やアレルギーについてもお気軽にご相談ください。
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